On mange dans l'ancienne grange. La cour est à tout le monde.
On mange dans l'ancienne grange. La cour est à tout le monde.
Nous servons ce que nous savons faire : de la volaille élevée à côté, des légumes du potager quand la saison suit, et les vins de gens que nous connaissons.
Le domaine appartenait à la famille de Vincent depuis trois générations. La grange ne servait plus à rien depuis les années quatre-vingt. Nous l'avons ouverte au public en 2014, d'abord le dimanche midi seulement, puis quatre jours par semaine quand le bouche-à-oreille a pris.
La salle du bas tient trente-deux couverts, celle de l'étage vingt-six. En été, on dresse une vingtaine de places sous les tilleuls de la cour. Il n'y a pas de terrasse couverte : quand le temps tourne, on rentre tout le monde, et c'est un peu serré.
La carte change toutes les trois semaines environ, selon ce que nous livrent les fermes de Dangé et d'Usseau. Trois plats restent toute l'année parce que les habitués les réclament.
Carte complète et prix à jour sur la page de la carte. Le menu enfant n'est pas servi le samedi soir, la salle est trop chargée.
Nous ouvrons du jeudi au dimanche · 12h–14h et 19h30–21h30. Le jeudi midi est le service le plus calme de la semaine : si vous voulez parler tranquillement, c'est le bon moment. Le samedi soir se remplit souvent trois semaines à l'avance, surtout de mai à septembre.
La réservation se fait par téléphone, au 05 49 21 68 40. Nous répondons entre 10h et 18h. Pour les groupes de plus de dix personnes, écrivez plutôt à bonjour@chateaut.fr, nous confirmons sous deux jours.
Le parking est dans la cour, dix-huit places, gratuit. Quand elle est pleine, on se gare le long de la route de la Grange-Neuve, côté champ.
Adresse
14 route de la Grange-Neuve, 86540 Thuré
Téléphone
Ouverture
jeudi au dimanche · 12h–14h et 19h30–21h30
Plan
Nous étions douze pour un anniversaire, la salle du bas était pour nous seuls. Le coq au vin valait le détour. Un bémol : il faisait un peu frais côté fenêtres en fin de soirée.
Nathalie R. — octobre 2025
Bonne cuisine de campagne, sans chichi. Service un peu lent quand la salle est pleine, mais on nous avait prévenus à la réservation.
Jean-Marc P. — août 2025
Nous avons fait notre repas de mariage ici, 74 personnes. Claire a tout suivi avec nous pendant six mois. La cour se prête bien aux photos en fin de journée.
Élodie et Samir — mai 2026
Je viens le jeudi midi parce que c'est calme. Le menu change toutes les trois semaines, c'est ce qui me plaît.
Bernard L. — mars 2026
Claire et Vincent Berneau